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为冰淇淋生产制定新标准
1927年,一位天才的意大利制造商Otello Cattabriga,为手工冰淇淋的生产设计了一种机械系统,重现了手工加工的典型“分离和展开”系统。
从那时起,CATTABRIGA一直是不断技术进步的代名词,为冰淇淋生产制定了新的标准。
从具有历史意义的“Effe”,第一台垂直手动提取机,该公司为手工冰淇淋的进步做出了根本性的创新,为我们带来了Multifreeze PRO,这台机器满足了最苛刻的冰淇淋制造商的需求。
以CATTABRIGA为基石的ICETEAM 1927,发展了这一冰淇淋机制造传统的卓越性,使该品牌保持在范围的顶部,并且变得更加广泛。