燕麦牛奶冰淇淋,快速增长的,不含乳制品的替代品。

燕麦奶正迅速成为乳制品的真正替代品,它可能是有史以来撼动该行业的最重大事件。

如果你还没有尝试过燕麦奶制品,准备好被这种健康的乳制品所惊喜吧。

我们已经看到了超市的杏仁,椰子和腰果牛奶多年来,但现在燕麦牛奶是最新的乳制品替代潮流,从当地咖啡店到处各地播种,选择星巴克商店和超市。它是由钢切割燕麦或整个涂层浸泡在水中,混合,然后紧张,最终结果比大多数坚果牛奶更乳脂状。而且你可能只是如果你习惯了在早晨的咖啡中加入燕麦奶,或者要求在拿铁中加入燕麦奶,那就赶紧赶上吧——最新的燕麦奶创新已经出现了,你可以在冰箱的走道上找到它。

燕麦牛奶进入市场是显着的。在2月份,如此美味的乳制品免费推出它声称是“第一张上市”冷冻燕麦甜点的三种口味:花生酱和覆盆子,燕麦饼干和焦糖苹果碎片,这都是乳制品,无麸质和素食主义者。最近,燕麦,瑞典燕麦牛奶品牌很快席卷了西方世界,并宣布了自己的冰淇淋系列。(也不含乳制品、无麸质、纯素食,以及不含坚果、大豆和犹太食品。)

用燕麦浆制成的纯素牛奶听起来可能不太好吃,但是奥普拉·温弗瑞,Jay-Z和娜塔莉·波特曼会乞求不同。

这些名人都是最近在纽约上市的植物奶酪、冰淇淋和其他“乳制品”生产商Oatly的支持者。

Oatly是由大学教授里卡德•奥斯特(Rickard Oste)和他的兄弟比约恩(Bjorn)于20世纪90年代初创建的。直到最近,它的牛奶替代品在时尚圈之外还鲜为人知。

不过,多亏了古怪的广告,Oatly正在逃离这个细分市场。2021年2月,该公司在超级碗(Super Bowl)期间的电视广告上花费了约500万美元,这是广告业最重要的时段之一。在视频中,Oatly的首席执行官托尼•彼得森(Toni Petersson)站在麦田中央的一个合成器后面,不停地唱着“哇,哇,没有奶牛”的口号。这首广告歌纯粹是为了吸引听众,但它达到了目的。这则广告在社交媒体上引起了轰动。

燕麦已经提出在纽约的纳斯达克证券交易所以17美元的价格为17美元,估值公司近10亿美元。

这个总部位于马尔默的集团筹集了14亿美元,其中包括11亿美元的新股和3.35亿美元的出售给投资者。

该公司首席执行官托尼•彼得森(Toni Petersson)利用上市之机,将其所持Oatly股份从990万股减持至860万股,总计获得2210万美元,剩下的1.5%股份价值1.46亿美元。

托尼·彼得森(Toni Petersson)主演了Oatly价值数百万美元的超级碗广告
托尼·彼得森(Toni Petersson)在Oatly价值数百万美元的超级碗广告YOUTUBE上担任明星
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